小米南瓜粥的热量较低,适合养胃,解毒。作为早餐粥的话也能为早晨的餐桌增添色彩。下面小编给大家分享小米南瓜粥的做法,希望你喜欢。
(资料图)
牛奶的气息,能够让整个小米粥都具有奶味。
食材准备
南瓜300克,小米200克,盐适量,糖30克,鲜奶600ml,肉桂粉适量。
方法步骤
1、南瓜切成小方块,加盖加水煮几分钟;
2、然后放入淘洗后的小米,煮至水分被吸收;
3、然后倒入一半牛奶,慢火20分钟,搅拌,煮均匀不粘锅后加入盐,糖和剩下的牛奶;
4、小米煮熟,关火,盖上盖子焖半小时后撒上肉桂粉即可。
小贴士
比较浓稠的粥,喜欢稀一些的可以多加牛奶。
小米和南瓜的颜色比较接近,煮出来都是黄黄的一碗。
食材准备
小米,南瓜,水适量。
方法步骤
1、南瓜去皮切丁,小米淘洗干净,放入电饭煲中;
2、浸泡一小时后,电饭煲通电,煮至软烂即可。
小贴士
浸泡后煮出来的粥更加细腻,粘稠。
家常小米南瓜粥没有过多的复杂工序,制作简单可控。
食材准备
大米,小米,南瓜,冰糖适量。
方法步骤
1、南瓜去皮,去瓤后切成小块待用;
2、大米和小米淘洗干净放入高压锅中;
3、南瓜也放入,加入适量水,上气后转为小火5分钟左右;
4、然后关火,开锅后加入适量冰糖调味即可。
小特色
大小米的量并没有一定,随意即可。
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