六个月宝宝也可开始尝试吃些鱼肉了。鱼肉含磷脂、蛋白质很高,且细嫩易消化,很适合宝宝食用。下面,小编为大家介绍一下6个月宝宝食谱,欢迎大家阅读。
(资料图)
6个月宝宝食谱一:海鲈鱼汤
材料:海鲈鱼1条;土豆、胡萝卜、洋葱各20克
制作方法:
1)海鲈鱼洗净,切成块;土豆、萝卜、洋葱洗净、去皮、切成碎末;
2)将海鲈鱼和适量水烧沸,然后加入土豆末、胡萝卜末、洋葱末煮汤,至菜熟后即可食用。
食谱特点:海鲈鱼汤的营养素十分齐全,富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌等。
6个月宝宝食谱二:蒸鱼泥
材料:鲜鱼1条;精盐、葱、香油各少许
制作方法:
1)鱼洗净,取无刺部分的鱼肉;剁碎成鱼泥后加入少许盐、细葱末拌均匀;
2)将好的鱼泥放入碗中,隔水蒸熟;加入少许的香油,放至温热时即可喂食。
食谱特点:营养丰富,容易入口。
6个月宝宝食谱三:鲜鱼粥
材料:大米300克、鲜鱼肉200克;盐、葱粒适量
制作方法:
1)鱼宰杀洗净,去皮除骨,加水煮至将熟时放盐,煮熟时出锅,撕碎成鱼肉糜;
2)大米洗净,入锅加水煮至成粥,再放入盐、葱、鱼肉糜混煮,熬制粘烂关火即可。
食谱特点:味美色鲜,营养补钙。
6个月宝宝食谱四:蔬菜鱼肉粥
材料:净鱼肉100克、胡萝卜1根、油适量、米饭
制作方法:
1)鱼刺剔净,鱼肉加适量清水熬至汤汁成乳白色;胡萝卜用擦菜板擦成细丝;
2)将米饭、胡萝卜一起倒入鱼汤锅中同煮,至米饭、胡萝卜烂熟,汤汁快干时放入少量油调味即可食用。
食谱特点:鱼肉鲜美,蔬菜维生素多。
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