花生米的作用很多，花生米榨油各位应该都知道，一些省花生油产量非常高，几乎都吃花生油。你知道怎么炒花生米吗?接下来，小编跟你分享花生米的好吃做法。

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花生米怎么炒：炒花生米

花生米食材准备

花生米100克，油适量，干桂花少许，绵白糖适量。

方法步骤

1、将花生温水冲洗沥干待用;

2、锅中冷油，倒入沥干的花生米，中小火翻炒;

3、6分钟后控油出锅，两一会后拌入绵白糖，干桂花即可。

花生米怎么炒：凉拌花生米

花生米食材准备

花生米150克，黄瓜半根，红尖椒1个，蒜适量，香菜2根，生抽1瓷勺，醋1瓷勺，糖1瓷勺，麻油2瓷勺，盐少许，色拉油适量。

方法步骤

1、锅中适量油，放入花生米，小火煎炸翻炒;

2、炸至颜色深后捞出控油直至酥脆，黄瓜去芯切块，香菜切碎，红椒切丁，蒜拍烂;

3、取空碗，放入生抽，糖，醋，麻油，盐调匀，倒入黄瓜，香菜，尖椒，蒜;

4、拌匀之后装盘即可。

花生米怎么炒：家常炒花生米

花生米食材准备

花生米200克，油，糖盐适量。

方法步骤

1、将花生米泡水洗净，晾干;

2、锅中放入适量油，冷油下入花生米;

3、变色后放入适量盐和糖出锅即可。

花生米怎么炒：盐炒花生米

花生米食材准备

花生米半斤，盐500克。

方法步骤

1、将花生米清洗沥干待用;

2、小火少热火，倒入花生米，倒入盐不停翻炒;

3、开始盐会蘸在花生米上，然后渐渐的脱落;

4、炒至花生米颜色变色，花生皮裂开时即可。

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